Cooking has been the most common cause of home structure fires and home fire-related injuries for a long time and continues to be. Whether you're preparing a family dinner or a quick snack, safe cooking behaviors can help you and your family stay safe.Never leave your range or cooktop unattended while cooking. Turn off your range or cooktop if you need to leave the room.Wear short, close-fitting or tightly rolled sleeves. Loose clothing can hang on hot surfaces, and when it comes into contact with a gas flame or electric burner, it can catch fire.Keep your cooking area clean and free of combustible materials. It may catch fire with food wrappers, oven mitts or other materials left on or near the stove.Be sure to clean up any spilled or splattered grease. In the oven or on the cooktop, built-up grease can catch fire.Keep a fire extinguisher…